DORYS GIN
Tre gin che profumano
di sicilia e parlano
di piemonte
ALIE
Tutto il gusto del Mediterraneo in un gin che esalta e dà una nuova identità al sapore delle alici di Sciacca.
CALIPSO
Un incontro tra terra e mare, dove il gin diventa vegano al 100% sposandosi con gli splendidi capperi di Pantelleria.
GALATEA
Un rivoluzionario distilled gin capace di unire la forza del ginepro e la dolcezza del gambero rosso di Mazara del Vallo.
Spirito
Mediterraneo
C’è uno “spirito mediterraneo” capace di unire i profumi del mare e la forza della terra. Dorys ne coglie l’essenza: nascono così tre gin capaci di portare ognuno di noi a scoprire nuove strade del gusto, lungo il cammino intrapreso da due grandi amici per realizzare un sogno e creare un gin che profuma di Sicilia e parla di Piemonte.
Il loro è un viaggio intenso, quasi “mitologico”, accompagnato da tre nereidi, ninfe benevole che portano la magia del mare in una bottiglia. Galatea sposa la dolcezza del gambero rosso di Mazara del Vallo, Alie stuzzica con la sapidità delle alici di Sciacca, Calipso inebria con il sapore dei capperi di Pantelleria.
Distillati rivoluzionari, che partono dalle origini italiane del gin ottenuto dal ginepro, dalla ricerca delle materie prime migliori nel bel paese e dal rispetto dell’ambiente per diventare uno storytelling che invita a scoprire e assaporare.
I gin Dorys sono distillati trasparenti, in cui botanicals, gli ingredienti scelti dal mastro distillatore, sono unici. Si tratta infatti del primo gin al mondo distillato con animali marini e non realizzato con l’aggiunta di aromi, una ricetta segreta, oggi protetta da segreto industriale e know-how. Così l’anno di produzione, di solito non segnalato sulle bottiglie di gin, diventa una firma d’autore, proprio come quelle apposte su un’opera d’arte: il gusto e la dolcezza del nostro ingrediente principale cambiano come il fondale e la stagione della pesca.
Per la selezione del gambero rosso di Mazara del Vallo e le Alici di Sciacca ci siamo affidati a Mazaramare, mentre per la scelta dei capperi di Pantelleria si siamo affidati alla cooperativa agricola “Produttori capperi”.
Il mito greco
in una bottiglia di Gin
Dorys è uno spazio di gusto che accoglie una grande passione per il mare e per la mitologia greca, dove Dorys (Doride), moglie di Nereo, vecchio saggio e “vegliardo del mare”, è la madre di tutte le Nereidi.
Grazie a lei, queste ninfe del mare, creature immortali e benevole coi capelli ornati di perle, proteggono dal fondo dell’oceano i marinai, cavalcando delfini e cavallucci marini.
Galatea, Alie e Calipso, diventano con Dorys un gin “mitico” tutto da scoprire, senza fermarsi al primo sorso, al primo sguardo. Oltre la trasparenza di una bottiglia dal collo lungo, oltre quel piccolo oblò che è l’etichetta ideata dalla graphic designer Giada Gunetti. Una cornice per una storia di gusto e di passione, dove Galatea, Alie e Calipso prendono forma e mostrano il loro mondo grazie all’arte dell’illustratore Daniele Ienuso.